Cuvée Éclat
Blanc de Blancs Grand Cru Bouzy
Extra Brut
65,00 €
Une cuvée parcellaire lumineuse, précise et gastronomique, issue du Grand Cru de Bouzy.
Grand Cru Bouzy
100% Chardonnay
Extra Brut
✓ Paiement sécurisé ✓ Expédition rapide
Grand Cru Bouzy
Terroir prestigieux de la Montagne de Reims.
Blanc de Blancs
100% Chardonnay sélection parcellaire.
Extra Brut
Dosage faible pour une pureté maximale.
Production limitée
Cuvée issue d’une parcelle sélectionnée.
AU CŒUR DU TERROIR
Au cœur du Grand Cru de Bouzy
C’est au cœur du Grand Cru de Bouzy que naît la Cuvée Éclat.
Une parcelle sélectionnée avec exigence, où le Chardonnay puise dans le sol toute sa pureté et sa précision.
Ici, chaque rang de vigne raconte une histoire.
Celle d’un terroir unique et d’un travail patient, guidé par l’expérience et le respect du vivant.
Grand Cru Bouzy, Montagne de Reims
LE SAVOIR-FAIRE
Un travail d’homme, guidé par l’exigence
Derrière chaque bouteille de la cuvée Éclat se cache un travail patient, rythmé par les saisons et les gestes précis de la vigne à la cave.
Chaque décision façonne peu à peu l’identité du vin : préserver la pureté du fruit, révéler la finesse du Chardonnay et exprimer toute l’élégance du terroir de Bouzy.
LA DÉGUSTATION
Robe
Or pâle lumineux aux reflets cristallins, animé par une effervescence fine.
Nez
Notes délicates d’agrumes frais, de fleurs blanches et une touche minérale.
Bouche
Attaque précise et fraîche, portée par une texture fine et élégante.
Finale
Or pâle lumineux aux reflets cristallins, animé par une effervescence fine.
COMMENT DÉGUSTER ÉCLAT
Apéritif
Fraîcheur et finesse pour ouvrir la dégustation.
Dîner
Parfait avec huîtres, Saint-Jacques et cuisine japonaise.
Célébration
Un champagne pour marquer les moments précieux.
Cadeau
Une cuvée élégante pour offrir un grand champagne.
CUVÉE ÉCLAT
Blanc de Blancs Grand Cru Bouzy — Extra Brut